做麻辣乾煸魚的材料
主料草魚800g
配料食油2勺
鹽適量
生抽1勺
黃飛紅花生麻辣料適量
大蒜適量
準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘
麻辣乾煸魚做法
1.草魚洗淨,剁成大小合適的塊。
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注意事項
1、魚塊醃製可以多加點鹽。
2、這款花生中的麻辣料很不錯,做乾煸、麻辣鍋很入味。
3、醃魚時加了生抽和鹽,不需要再加鹽。
4、煎魚之前用生薑將鍋搽一遍,煎魚不粘鍋。
5.鍋中油熱,放入魚塊。 8.加入大蒜碎。 9.倒入煎好的魚塊。
草魚800g
配料食油2勺
鹽適量
生抽1勺
黃飛紅花生麻辣料適量
大蒜適量
準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘
1.草魚洗淨,剁成大小合適的塊。
1、魚塊醃製可以多加點鹽。
2、這款花生中的麻辣料很不錯,做乾煸、麻辣鍋很入味。
3、醃魚時加了生抽和鹽,不需要再加鹽。
4、煎魚之前用生薑將鍋搽一遍,煎魚不粘鍋。
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