麵包造型

《麵包造型》是2005年出版的圖書,作者是馬玉貴,閆紅波。

基本信息

內容介紹

《麵包造型》是2005年出版的圖書,作者是馬玉貴,閆紅波。講述了編花麵包、黃桃酥皮調理麵包、辮子麵包、火腿麵包等麵包造型的故事。

作品目錄

1 編花麵包
2 黃桃酥皮調理麵包
3 辮子麵包
4 火腿麵包
5 果脯三角麵包
6 鳳梨包
7 沙拉紋理麵包
8 雞蛋火腿麵包
9 酥粒調理麵包
10 蔥香調理麵包
……

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