做法
1) 將麵包片去掉四邊兒，切成4塊兒，取一個矽膠蛋糕模，把麵包片裝入蛋糕模中碼放成一個杯子的形狀。
2) 在便當盒裡墊上生菜葉，將碼放好的麵包杯子在便當盒裡放好備用。
3) 把煮雞蛋、酸黃瓜切成小丁，放在一起，調入沙拉醬後攪拌均勻。
4) 鮪魚肉撕碎拌入酸黃瓜丁，調入沙拉醬拌勻，火腿粒和青豆、胡蘿蔔丁拌在一起，備用。
5) 土豆煮熟壓成土豆泥，拌入酸黃瓜丁，胡蘿蔔丁，調入沙拉醬拌勻。
6) 在麵包杯子裡放上不同的沙拉，將各種麵包杯子放在便當盒內。
7) 將鵪鶉蛋煮熟，把胡蘿蔔用模子壓成雞冠和雞翅膀的形狀，用海苔剪出娃娃的眼睛和嘴。
8) 將準備好的材料組裝成一隻小雞，用來裝飾麵包便當。
小貼士
**平時在家裡可以為孩子準備各種便當盒，這樣就可以把很平常的三明治變得非常可愛，吸引孩子們吃飯。而且，這款便當是非常簡單易操作的，帶著寶寶一起做，會很有意思。
**做麵包杯子要選擇較軟的麵包片，易於成型，為了更健康口味更豐富還可以選擇全麥麵包，但要考慮孩子的年齡段，和他們的腸胃消化能力。
**麵包杯子中的沙拉種類很多，可以是配方中建議的幾種，也可以根據孩子的口味和喜好進行調整，但要注意葷素搭配，營養均衡。
**裝飾用的小雞是用鵪鶉蛋、胡蘿蔔、海苔做的，胡蘿蔔可以提前煮熟，也可以直接用生胡蘿蔔，根據孩子能適應哪種口味選擇即可，但煮熟的胡蘿蔔更利於營養的吸收。
