用料
| 材料 | 用量 |
| 高筋麵粉 | 500克 |
| 酵母 | 10克 |
| 細砂糖 | 25克 |
| 全麥粉 | 50克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 鹽 | 2克 |
| 牛奶適量 | |
| 色拉油適量 |
做法
第一步： 備好紅番茄醬，將煮好的意大利麵倒入鍋中攪拌均待用
第二步：接下來把高筋麵粉、酵母、水、全麥粉和雞蛋材料混合，攪拌揉面
第三步：揉至麵團細膩，撐開後不易破裂，切成小塊，即可進行一次發酵，約50分鐘。發至兩倍大，用手指在麵團中間戳一下，拔出手指後小孔不立即縮回即可
第四步：把切成小塊的麵包球放入烤箱175°烤10分鐘，烤熟
第五步：把烤好的麵包彈拿出，待涼後，用小刀或勺子掏空麵包體中心，把做好的意大利麵放入裡面
第六步：再依個人喜歡加醬料，接著蓋上芝士放入烤箱中
第七步：烤箱溫度到175°放入焗烤，烤到芝士溶化，過一會兒就可以得到熱騰騰的食界玩家麵包彈了！
食界玩家麵包彈
食界玩家麵包彈 對產品進行改良，精選優質麵粉和醬料，將拌了醬料調好味的意大利麵或各類食材，放入已經烤熟的法國麵包球內，上面覆蓋起司片，外撒香料，放入烤箱進行再次焗烤而成。
食界玩家麵包彈的形態乍看有點類似於美式漢堡（坯料夾餡料），不同的是漢堡製作時，是用漢堡坯上下開放式的夾餡料食用。而麵包彈是將餡料放入麵包坯內部，頂端再以起司片覆蓋密封，放入烤箱焗烤，起司在加熱融化後，吃起來有拉絲出現，所以這一點又和披薩的感覺類似。
目前市場上的漢堡，多以雞肉、牛肉和魚類為主料，而食界玩家·麵包彈在餡料的選擇上更豐富，更大膽。比如最初歐美流行的是將各色意大利麵作為餡料，讓食客既能品嘗到高品質的意大利麵，又能享受到正宗法式麵包的美味。之後的眾多經營者根據當地食客的口味需求，不斷推陳出新，花樣百出，比如培根、滷肉、蔬菜、水果、魷魚、貝類、鮮蝦、豆乾等等中西食材都成了餡料，讓麵包彈的品種更豐富，口味更多樣，營養更全面。
