食材明細
麥芽番茄汁番茄 1個 麥芽糖 1勺
溫水 適量
製作方法
1、準備好食物調理器，一次性手套一隻。
2、在番茄的底部劃十字，放入微波爐中轉1分鐘，然後去皮。
3、戴上一次性手套，將去了皮的番茄放於食物調理器上擦成番茄泥。
4、將番茄泥過濾網，濾去籽及渣。
5、加入一勺麥芽糖，攪拌至完全融化。
6、在番茄汁中加入與番茄汁等量的溫水。
7、將麥芽糖番茄汁裝入訓練杯中讓寶寶喝即可。
營養
番茄
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
每100克番茄的營養成分
能量11千卡，維生素B0.06毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克
葉酸5.6微克，膳食纖維1.9克，維生素A63微克，胡蘿蔔素375微克，硫胺素0.02毫克
核黃素0.01毫克，煙酸0.49毫克，維生素C14毫克，維生素E0.42毫克，鈣4毫克磷24毫克
鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克
錳0.06 毫克
麥芽糖
麥芽糖它由小麥和糯米製成，香甜可口，營養豐富，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。 麥芽糖製作期
近年來風靡食品行業的益生元、益生菌，實際上就是麥芽糖的一種——低聚異麥芽糖，許多食品中含此營養物質，如雅客V9維生素糖果、蒙牛益生菌牛奶、葉原坊麥芽加應子、優之元兒童益生菌營養片等等，並都藉此概念在市場上獲得不小成功。
