鹽焗雞粉

選用特色香辛料精心調製而成，尤其適用於雞鴨、豬等肉類以及魚、蝦、貝等海鮮的鹽焗，操作簡單方便，味香且鹹鮮帶甘，隨時可烹製出專業鹽焗的美味！

基本信息

• 中文名：鹽焗雞粉
• 淨含量：500

• 類型：複合調味料
• 適用菜品：雞鴨、豬、魚、蝦、貝等
• 保質期：24個月

產品簡介：

規格：30g、500g

配料表：食用鹽、谷氨酸鈉、澱粉、沙姜粉（經輻照滅菌）

產品標準號：Q/HT0011S

保質期：24個月

儲藏方法：置於陰涼乾燥處,開封后密封保存

主要用途：佐餐涼拌或烹調炒菜

產地：廣東省佛山市

相關菜譜：

1.鹽焗雞翅

材料：

雞翅4個、鹽焗雞粉1包（30g）、食用油、鹽適量、大蒜粒1個、香菜1棵

步驟：

鹽焗雞粉

1.雞翅洗淨，均勻地抹上一層海天百焗易鹽焗雞粉，醃1個小時；

2．起油鍋，放入大蒜粒、雞翅，改小火，翻面，直至雞翅兩面均變成淺黃色；

3.雞翅煎熟後，即可關火裝盤，擺上香菜裝飾即可；

2.鹽焗鵪鶉蛋

材料：

鵪鶉蛋200g、鹽焗雞粉1包（30g）、姜10g、食用油適量

步驟：

鹽焗雞粉

1.清水煮熟鵪鶉蛋，稍涼後剝殼，置於碗中，倒入鹽焗雞粉，拌勻後醃1個小時；姜切絲；

2.燒熱鍋中油，放入薑絲炒香，再倒入醃好的鵪鶉蛋，炒1分鐘後即可出鍋；