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花生仁炒雞肉
花生仁香又脆，雞胸脯肉鮮而嫩，一脆一嫩搭配在一起真不配，吃在囗中香香軟軟，本來還要加茭白後來忘了，不過這兩種搭在一起也不錯，雞肉蛋白質的含量比例較高，很...
食材 製作步驟 小貼士 -
糖粘花生仁
糖粘花生仁是一道美味可口的傳統名點，屬於上海菜。花生仁香甜酥脆。花生仁擇選好後，放入炒熱的鹽鍋中，不斷翻炒，炒至花生仁熟，待花生仁自然晾冷後，除去表面紅...
菜品特色 做法 營養價值 -
花生仁鳳爪煲
2.蔥、姜、蒜洗淨，切片； 4.鍋中放10克色拉油，放入蔥片、薑片、蒜片、蚝油炒香； 5.烹入黃酒、醬油，放入雞爪、花生仁稍炒，添入800克開水，放入白...
材料: 做法: -
花生仁燒牛肉
花生仁燒牛肉是一道美食，由牛肉等原料製作而成。
食材明細 做法 -
芹菜葉花椒花生仁
花生仁100克。 2.入沸水鍋略焯。 3.花生仁入清水浸泡20分鐘。
製作材料 製作過程 功效與作用 -
炒爆熘
《炒爆熘》，是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
焦鹽
，待鹽略發焦黃，盛起待涼，這種將食用鹽經過炒制工藝加工的就叫做焦鹽，因“焦...鹽炒制的做法由來已久一直盛行，民間製作焦鹽花生等年節食品運用尤其廣泛。搭...等，其主要工藝就是將鹽和著花生果、花生仁、瓜子、葵花籽、蠶豆、豌豆、黃豆等一起...
菜品簡介 搭配菜品 -
炒土豆片
炒土豆片是用土豆製作的一道家常菜，土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
所需食材 製作方法 食用須知 -
炒祺
炒祺是山西省垣曲縣傳統麵食之一，垣曲炒祺純手工製作，炒祺主要原料精麵粉、五香大料、用黃河邊優質白面、食油、土雞蛋、白糖、鹽、芝麻等土炒制而成。其色澤焦黃...
特產簡介 製作過程 歷史淵源 -
炒洋芋片
炒洋芋片是一道菜品，主要製作材料有洋芋(黃皮)500克、牛肉(瘦)150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁(炸)30克。
食材 製作方法
