原料
花生、鹽。做法
1、將花生洗乾淨放在微波爐轉盤上，高火轉一分鐘2，取出灑上鹽攪拌好再高火轉一分鐘，如果還有水分再轉一分鐘
3，冷卻後就是很脆的鹽味花生了
主要營養
花生（炒）的營養成分列表（每100克中含）成分名稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 |
可食部 | 71 | 水分（克） | | 能量（千卡） | |
能量（千焦） | 2464 | 蛋白質（克） | | 脂肪（克） | |
碳水化合物（克） | | 膳食纖維（克） | | 膽固醇（毫克） | |
灰份（克） | | 維生素A（毫克） | 10 | 胡蘿蔔素（毫克） | |
維生素A（毫克） | 0 | 硫胺素（微克） | | 核黃素（毫克） | |
尼克酸（毫克） | | 維生素C（毫克） | 0 | 維生素E(T）（毫克） | |
a-E | | （β-γ）-E | | δ-E | |
鈣（毫克） | 47 | 磷（毫克） | 326 | 鉀（毫克） | |
鈉（毫克） | | 鎂（毫克） | 171 | 鐵（毫克） | |
鋅（毫克） | | 硒（微克） | | 銅（毫克） | |
錳（毫克） | | 碘（毫克） | 0 |
