鹵醬豬蹄

鹵醬豬蹄

2、鍋中放油,放紅椒片、杭椒,炒出香味,放入豬蹄塊,翻炒均勻。 2.花生性平味甘,具有養血止血,催乳增乳的作用.豬蹄則包含大量膠原蛋白質,具有潤澤皮膚,健美的作用,用於產後血虛體弱,乳汁不足者食用;兩者配菜一起吃,對身體很有利。 3.花生性平味甘,具有養血止血,催乳增乳的作用.豬蹄則包含大量膠原蛋白質,具有潤澤皮膚,健美的作用,用於產後血虛體弱,乳汁不足者食用;兩者配菜一起吃,對身體很有利。

簡介

豬蹄營養豐富,口感軟硬適中,吃起來既不油不膩,又保持了肉皮的脆感。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。下面,中國吃網菜譜大全為你推薦鹵醬豬蹄的做法。

鹵醬豬蹄鹵醬豬蹄

材料:

主料:豬蹄
輔料:紅椒、杭椒
調料:蚝油、生抽、食鹽

做法

1、把鹵豬蹄切成小塊塊,把杭椒、紅椒都切成片。
2、鍋中放油,放紅椒片、杭椒,炒出香味,放入豬蹄塊,翻炒均勻。
3、再放入鹽、生抽、蚝油調味後即可出鍋。
4、成品圖。

飲食宜忌

1.豬蹄富含膠原蛋白,少許的脂肪與碳水化合物,常吃能夠有效防治肌營養障礙,並且能夠改善全身的微循環,配合豆漿食用還具有美容養顏的作用。
2.花生性平味甘,具有養血止血,催乳增乳的作用.豬蹄則包含大量膠原蛋白質,具有潤澤皮膚,健美的作用,用於產後血虛體弱,乳汁不足者食用;兩者配菜一起吃,對身體很有利。
3.花生性平味甘,具有養血止血,催乳增乳的作用.豬蹄則包含大量膠原蛋白質,具有潤澤皮膚,健美的作用,用於產後血虛體弱,乳汁不足者食用;兩者配菜一起吃,對身體很有利。
豬蹄和黃豆一起吃,會破壞食物中的礦物質,影響營養吸收。

小貼士

生抽、蚝油已有鹹味,鹽要酌量放,不要放過多。

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