鵪鶉蛋三明治

鵪鶉蛋三明治，是一道美食，原料有鵪鶉蛋、土司、火腿腸、雞蛋。

原料

鵪鶉蛋、土司、火腿腸、雞蛋、油、鹽、肉鬆、蔥、沙拉醬、乳酪

操作方法

1.鵪鶉蛋在煎鍋里煎熟，土司去掉邊角。
2.在一片土司上刷上蛋液，放上一塊乳酪。
3.再蓋上一片土司，刷上蛋液，放上火腿腸，擠上沙拉醬。
4.在三明治表面全部塗上蛋液。
5.三明治上撒上蔥花和肉鬆，放進烤箱，上下火，180度烤8分鐘即可。