相關詞條
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奶香鵝蛋黃
奶香鵝蛋黃是一道美食,原料是鵝蛋、開心果碎、色拉用菜、黃油等。
製作步驟 小貼士 -
鵝肝
鵝肝為鴨科動物鵝的肝臟,鵝肝是鵝體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。鵝肝的出名還因為法國著名的料...
營養成分 營養價值 食用 歷史 選材製作 -
萊陽五龍鵝
萊陽五龍鵝,山東省萊陽市特產,全國農產品地理標誌。 五龍河位於山東煙臺的萊陽市境內,由上游的五條支河匯流而成,由於這個地區氣候溫和,池塘、水草資源豐富,...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
雁鵝
雁鵝(Yan Goose)起源於鴻雁,又名蒼鵝、萎鵝,由棲居在我國東北、華北的一種有額皰的野鵝演化而來,是我國古老而稀有的優良家禽品種。雁鵝肉質肥嫩鮮美...
外形特徵 生活習性 生長繁殖 分布範圍 棲息環境 -
郎溪雁鵝
郎溪雁鵝,是我國古老而稀有的優良家禽品種。現在主要分布在安徽省郎溪縣等地。郎溪雁鵝肉質肥嫩鮮美,是菜餚中較為上等的佳品。鵝肉是全價蛋白質,脂肪含量低,不...
簡介 一、主要特性 二、飼養 三、營養價值 -
洪澤湖鵝
二、量鵝定蛋 四、防母鵝啄蛋 五、限量飼餵種鵝
品種特性 飼養管理 -
蛋黃茶碗蒸
蛋黃茶碗蒸所屬一款美食之一,主要原料有雞蛋黃(40克)、菠菜(30克)等,這道菜非常美味。
蛋黃茶碗蒸 -
鵝流行性感冒
又稱鵝流感、鵝滲出性敗血症或傳染性氣囊炎。由敗血志賀桿菌引起的敗血性、滲出性傳染病。該菌為革蘭氏陰性,對鵝(幼鵝)致病力較強,對雞、鴨不致病。本菌抵抗力...
流行病學 臨床症狀 解剖變化 預防 治療 -
籽鵝
籽鵝原產地東北松遼平原,是我國優良的地方鵝品種之一,因其突出的產蛋性能而得名。其主產區位於黑龍江省綏化和松花江地區,其中以肇東、肇源和肇州等市縣飼養量最...
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伊犁鵝
伊犁鵝,又稱草鵝、雁鵝、新疆鵝,主要產於新疆伊犁哈薩克自治州直屬縣、市。中小型鵝種,耐粗放飼養、耐寒、產絨多,具有一定的飛翔能力,多散養於民間。
產地環境 品種特徵 品種性能 飼養管理