簡介
鴻程大廟，即大埕三山國王廟，位於大埕鎮程南村東側，是饒平縣重點文物保護單位。鴻程大廟是潮汕地區重要的三山國王廟，有較珍貴的文物價值，也是台灣海峽兩岸人民紐帶的重要見證。就大廟的歷史地位、文物價值來看，鴻埕大廟在潮汕本地三山國王廟中，價值僅次於揭西縣河婆鎮的霖田祖廟(最早的三山國王廟)。
鴻程大廟建築特點
鴻程大廟座癸向丁，建築面積約 700 平方米，前臨海，後倚山，大廟距離大埕海灣只有一公里多。據《再修建鴻程大廟小記》：大幕山下鴻程鄉，背山面海，有八個自然村，綿聯分布，形成一隻活躍的飛天鳳，故名“鴻程”。
大廟規模宏偉壯觀，屬三進式建築，有三廳六殿二天井。分前、中、後三廳，設有正殿、偏殿、後殿。正殿和偏殿中有眾多三山國王神像，後殿則是三山國王夫人神位。現在看到的鴻程大廟，是近年重建的，當時得到新加坡華僑的資助。
廟前，有壁畫“龍吟”、“鳳鳴”、“松鶴延年”、“竹鹿同春”。另可見詩文書法作品於牆上，如明代國子監佐教曹宗道《詠鴻程大廟詩詩》七律一首，中有“莫道鴻程神獨鎮，東方保障一都間”，讀來慷慨不凡。牆上另有明代布政使陳天資詩《除夕》一首。明代萬曆年間陝西道監察御史蘇信也曾為該廟題詩多首。
廟中，泥像、木雕像和畫像眾多，藝術精湛，栩栩如生。廟內樑上，是傳統潮州木雕風格。屋頂檐角，多見潮州工藝瓷作。
難得的是，廟中的神像造型，可見有速報爺公、真人爺公、大使爺公、二使爺公、雷公爺公、電母娘娘、花公花婆，一些神靈與中國傳統民間道教神祇不太一樣，體現了三山國王廟信仰的獨特性。
廟中對聯或楹聯在所不少，基本是盛讚三山國王的功德，如“位冠公侯高五等，爵尊國老顯三山”。
鴻程大廟保留了一批歷史文物，有：
《東方保障》，明代石匾額，立於大門之上，青底金字，立於“明崇禎歲次丁丑仲冬吉日”，崇禎歲次丁丑為 1637 年、為“福建道左布政使黃琮、詹事府春坊學士黃錦”所立;《福地明神》，木質匾額，明代弘治十八年( 1505 )吉日奉政大夫、浙江僉事周用喜題;《三山神祠》，木質匾額，明代正德五年( 1501 )鄉舉、後登進士、任陝西道監察御史蘇信題;《世授神庇》，木質匾額，明嘉靖十四年( 1535 )登乙未科進士、後升任湖廣左布政使兼吏部使陳天資題;《鴻程大鎮》，木質匾額，天啟二年( 1622 )登壬戌科進士、後任南明禮部尚書黃錦題。以上匾額，均有一定的書法價值。
歷史發展
據陳里《重建明貺三山國王廟記》，鴻程大廟歷史悠久，自宋時建，其間壞而新、新而建，不知凡幾。明代，對於廟進行兩次重要修建：明代正德庚午年( 1510 )由鄉民周廣德、湯仁顯等二十人相率勸緣修建廳堂;壬申年( 1512 )再由漳州通判岳朝重(大埕人)發動鄉老周伯恩、湯元惠等二十八人勸緣，重修建，未逾年告成，煥然一新。
陳里是大埕人，字子文，號和齋，明成化庚子科( 1480 年)舉人，官浦城縣。《重建明貺三山國王廟記》解釋了三山國王信仰之由來以及為何在大埕建三山國王廟：
“按三山之神，出自潮之揭陽霖田都，三山鼎峙，曰明山、巾山、獨山，相傳隋時有三神往來其間，人有禱必應，因立祀。及唐韓文公愈守潮日，有祭界石神，及宋封為王，賜額明貺，潮人鹹崇奉敬信之。吾大埕鄉煙火千家，亦仰其英靈，共立廟鄉之中，編肖三神像以祀之。斯廟也，劂地爽塏，厥位面陽，北則峰巒聳翠，尖峰壁立於後，南則漲海連天，澳山拱揖於其前，山川雄偉，神靈攸萃，凡水旱疾疫，吉凶攸吉，均不能逃於聰明正直之外矣。”
鴻程大廟建成後，確實發揮了應有的作用，所據有：
其一，鴻程大廟是抗元的一處遺址。陳天資《東里志》卷二《境事志》記載：“南宋祥興元年( 1278 )秋八月，大埕鄉豪斧頭老(斧頭老姓陳，忘其名，以武藝長運於斧故名)，選集精銳會於三山國王廟，回響信國公文天祥號召，阻擊元兵追趕宋軍。”
其二，明代，大廟是社學的大館，成為培養人才的地方。據《東里志》，社學自洪武八年出現，屬民間基層辦學場所。《東里志》也載，“嘉靖初，魏莊渠督學廣東，歐陽石、江鐸繼之，令各鄉立社學延師儒。東里即三山國王廟為大館，請鄉賢陳恬齋、陳和齋為師，第以朔望考課，次日習禮習射，當時文教翁然興起……”
從上述情況來看，鴻埕大廟的抗元事跡，確實秉承了三山國王的勇武之氣。明代東里(今稱東界，包括了現在所城、大埕、拓林三鎮)文風極盛，出現黃錦、陳天資等當地頗有影響的文化名人，正是鴻埕大廟代表的東里文教興起的體現。
除了上述作用，鴻埕大廟在海外華僑、台灣同胞心目中也有很高地位。廟中，懸有兩塊紅底金字匾額，分別是《海佑兩岸》和《澤被蓬瀛》，為“台灣雲林 大埤 太和街三山國王廟管理委員會”敬贈。
歷史上，雲林縣大埤鄉太和街三山國王廟，是清初從鴻埕大廟移香火所創。康熙年間，一名由饒平來台的人士，定居於雲林縣大埤鄉太和街。他來台時，從大陸攜帶了“三山國王”的神像，鎮宅奉祀。
後來，台灣多次組團來鴻埕大廟、霖田祖廟進香。此後，不少台胞到揭西霖田和饒平大埕尋根拜祖，表達他們對祖國內地的情懷。長期形成的神緣關係，使得兩岸三山國王廟成為起系起海峽的精神橋樑，同時也顯示著海峽兩岸同根同源的文化。
