鴨絲烹綠豆芽

鴨脯肉300克,綠豆芽500克。 調料精鹽5克,味素3克,姜5克,花椒少許,醋10克,香油70克。 1、鴨脯肉拷後切成絲,綠豆芽掐去兩頭。

材料:

鴨脯肉300克,綠豆芽500克。調料精鹽5克,味素3克,姜5克,花椒少許,醋10克,香油70克。

做法:

1、鴨脯肉拷後切成絲,綠豆芽掐去兩頭。
2、將香油燒熱,加入花椒炸糊後撈出,加入薑末,稍煸後加入鴨絲,豆芽菜,烹入醋,味素,精鹽快速翻炒,至豆芽菜無生味時,出鍋入盤。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們