鱸鮋

鱸鮋所屬鮋科，鮋形目，產於北大西洋歐美沿岸。

基本信息

• 中文學名：鱸鮋
• 別名：紅鮋
• 外文名： 　redfish
• 界：動物界
• 目：鮋形目
• 科：鮋科

鱸鮋(Sebastes marinus)

鱸鮋
redfish
亦譯紅鮋。
鮋形目(Scorpaeniformes)鮋科(Scorpaenidae)有商業價值的重要食用魚，學名Sebastes marinus，產於北大西洋歐美沿岸。在美國也稱為大洋鱸或玫瑰魚，在歐洲亦稱挪威鱈。是很多紅色鮋類魚中的一個，形似鱸，口大，眼大，頭上及頰部均有棘刺。為常見種，可長達1公尺(39吋)。其近緣種有東方的食用魚奧氏鱸鮋(S. owstoni)和歐洲的胎鱸鮋(S. viviparus)，兩者亦均呈紅色，可長達25公分(10吋)左右。