鱈魚咖喱湯

鱈魚咖喱湯，是由鱈魚500克、元蔥100克、胡蘿蔔100克、土豆150克、黃咖喱膏2勺、牛奶100克、姜1塊、鹽1茶匙、清水適量製作而成的美食。

原料：
鱈魚500克、元蔥100克、胡蘿蔔100克、土豆150克、黃咖喱膏2勺、牛奶100克、姜1塊、鹽1茶匙、清水適量。
做法：
1、鱈魚肉切塊備用。
2、元蔥、胡蘿蔔、土豆，分別切塊備用。
3、炒香黃咖喱膏，加入元蔥、胡蘿蔔、土豆翻炒，加入適量清水煮開。
4、轉文火煮15分鐘。
5、加入鱈魚、姜塊，大火煮開，轉文火煮10分鐘。
6、最後加入牛奶燒開即可，加鹽調味。