鱂

鱂（ jiāng）字從魚從將。“將”本義為“塗抹了肉汁的木片”，引申義為“濃厚的塗抹類調味品”。“魚”和“將”聯合起來表示“用小魚經粉碎、醃製等工藝製成的類醬食品”。

概述

鱂分布在除了澳洲以外的熱帶和溫帶。是生活在淡水或半鹹水中的小魚。
其體形和鰭形依雌雄而有所不同，雄魚多數有鮮明而美麗的體色。

在日本除了北海道以外，全國都有分布。地方性的名稱超過2000種。由此可知，在很久以前即與人類發生極為密切的關係。

拼音是jiang的漢字共有68個，如下：