鮮蝦豬肉炒飯

主料1、豬瘦肉少許 2、蔥花少許 3、鹽少許

主料

1、豬瘦肉少許
2、鮮蝦4隻
3、玉米粒小半條

輔料

1、芹菜/香菜少許
2、蔥花少許
3、鹽少許
4、香油2大勺

製作步驟

1、豬瘦肉切成玉米粒，蝦去殼切粒。芹菜/香菜切成小段，蔥切花
2、熱鍋，下一勺香油，下豬瘦肉、蝦仁炒熟，撈起來
3、把剩下的香油下鍋，下玉米粒翻炒幾下，把豬瘦肉、蝦仁、芹菜/香菜段、蔥花一起下去翻炒，把火關小，加蓋燜一下。加鹽、飯炒勻即可