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滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞鵝鴨、豬雜什、羊雜什等。 有所謂“32珍...整鮮撤下來，行敬酒禮，大菜才會奉上，整個過程先後共換桌面四次，調換滿、漢...蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂伴宴 焚香入宴 前菜五品...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞鵝鴨、豬雜什、羊雜什等。 有所謂“32珍...整鮮撤下來，行敬酒禮，大菜才會奉上，整個過程先後共換桌面四次，調換滿、漢...蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂伴宴 焚香入宴 前菜五品...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席
小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞鵝鴨、豬雜什、羊雜什等。 有所謂“32珍...整鮮撤下來，行敬酒禮，大菜才會奉上，整個過程先後共換桌面四次，調換滿、漢...蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂伴宴 焚香入宴 前菜五品...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席選單
次：第一份，頭號五簋碗十件——燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿蔔絲羹、海帶...份，毛血盤二十件—— 炙、哈爾巴、小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞、鵝、鴨、鴿、豬雜什、羊雜什、燎毛豬羊肉、白煮豬羊肉、白蒸小豬子、小羊子、雞、鴨...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
滿漢全席菜譜
十件——燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿蔔絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜...—— 炙、哈爾巴、小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞、鵝、鴨、鴿、豬雜什、羊雜什、燎毛豬羊肉、白煮豬羊肉、白蒸小豬子、小羊子、雞、鴨、鵝、白面餑餑卷子...
介紹 歷史發展 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
甜點8000例
粥|鮮荷蓮藕赤豆粥疏肝梅花粥|百合赤豆粥百合紅棗粥|桂花赤豆粥桂花紅薯粥...|白茯苓粥鮮玉米粥|蒲公英金銀花粥海帶綠豆粥|荷葉粥雪梨黃瓜粥|黨參粥牛奶...|浙貝粥麻仁粥|加味天冬粥魚腥草粥|益腦舒眠粥潤膚鮮藕粥|二瓜粥冰糖苦瓜...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
貝太廚房鴠鵛蕛食添加與營養配餐
南瓜 果味麥片粥/鮮蝦蒸豆腐 干貝竹蓀冬瓜湯/開胃山藥 杏仁...魚片湯/蝦仁鮮豆腐 鮮蝦燒賣/鵪蛋小燒 糖醋麵筋/蠶豆米冬瓜湯...的“家”/牛蒡炒飯 小豬豆沙包/清炒時蔬北極蝦 金盞蝦仁/杏仁...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 -
貝太廚房·寶寶輔食添加與營養配餐
丸黃瓜湯/肉末麵條 雜糧紅豆粥/雞肉拌南瓜 果味麥片粥/鮮蝦蒸...餛飩 絲瓜蝦皮豬肝湯/酸甜萵筍 菠菜魚片湯/蝦仁鮮豆腐 鮮蝦.../清雞湯 培根香包飯糰/鮮蝦蘆筍手卷 過橋水晶蝦/番茄蝦仁鍋巴...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
貝太廚房：寶寶輔食添加與營養配餐
紅豆粥/雞肉拌南瓜果味麥片粥/鮮蝦蒸豆腐乾貝竹蓀冬瓜湯/開胃山藥杏仁蘋果...餛飩絲瓜蝦皮豬肝湯/酸甜萵筍菠菜魚片湯/蝦仁鮮豆腐鮮蝦燒賣/鵪蛋小燒糖醋...果汁可愛的“家”/牛蒡炒飯小豬豆沙包/清炒時蔬北極蝦金盞蝦仁/杏仁瓦片...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
國菜精華
/127劉熙鮮肉醬/128婁氏五侯雜燴/128禽類名菜軑...竹筒烤魚/142劉熙烤魚泥包肉泥/143劉熙魚鮓/143南...北魏宮廷煮肉丸/200北魏宮廷鮮肉醬/201北魏宮廷生熟肉醬...
出版信息 內容簡介 作者簡介 目錄
