食材明細
冬 瓜 1蚊
小花蟹 10隻
鴨 肉 10蚊
乾香菇 2個
姜 片 5片
製作步驟
1.洗刷刷洗刷刷·一個一個洗白白。
2.鴨肉斬塊,洗乾淨並燙一下開水。
3.把小花蟹跟鴨肉一起下鍋煮15分鐘。
4.加入香菇和姜再煮10分鐘,香味撲鼻啊,整棟樓都聞到了。
5.冬瓜切片放入燉鍋。
6.把小花蟹擺放進去。
7.把鴨肉和湯也放進砂鍋,一起燉半個小時。
8.吃的時候加點芹菜珠調味。
鴨 3.把小花蟹跟鴨肉一起下鍋煮15分鐘。 5.冬瓜切片放入燉鍋。
冬 瓜 1蚊
小花蟹 10隻
鴨 肉 10蚊
乾香菇 2個
姜 片 5片
1.洗刷刷洗刷刷·一個一個洗白白。
2.鴨肉斬塊,洗乾淨並燙一下開水。
3.把小花蟹跟鴨肉一起下鍋煮15分鐘。
4.加入香菇和姜再煮10分鐘,香味撲鼻啊,整棟樓都聞到了。
5.冬瓜切片放入燉鍋。
6.把小花蟹擺放進去。
7.把鴨肉和湯也放進砂鍋,一起燉半個小時。
8.吃的時候加點芹菜珠調味。
光鴨1隻,冬瓜1000克,米仁100克。 調料:陳皮1塊,姜1塊,蔥1棵,精鹽5茶匙,米酒0.5湯匙,植物油500克。 將光鴨洗淨;冬瓜去皮切塊;蔥洗淨。
原料 製作方法 特點5.把冬瓜洗乾淨,特別是表皮一定要儘量清洗乾淨,切成塊備用。 6.待鴨湯煨出香味之後,倒入冬瓜塊煨10分鐘,出鍋前再放鹽調味即可。 用冬瓜煨湯時,一定要...
烹製材料 做法 溫馨提示老鴨湯,重慶菜的一種,是一種集美食養生,傳統滋補,民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品。“老鴨湯”以其湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿蔔酸香爽口、具有獨特的風味...
菜品特色 做法 營養價值3、水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔,加入備好的老薑、花椒。 鴨油 4.
鴨棚子簡介 鴨棚子靚湯坊 產品優勢 鴨棚子養生妙法煲湯的12種技巧 白菜豆腐湯 冬瓜綠豆湯
圖書信息 內容簡介 目錄火腿冬瓜鴨肉湯是一道美食,是由金華火腿40克、鴨胸肉100克,冬瓜600克等食材製作而成。並且火腿冬瓜湯是一道比較典型的淮揚菜,火腿的鹹香和冬瓜的清甜相...
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 食材分析老鴨冬瓜湯所屬重慶美食之一,主要原料有冬瓜條,大薑片,蔥斷,蒜頭等,老鴨冬瓜湯湯汁澄清香醇,滋味鮮美,鴨脂黃亮,肉酥爛鮮醇,是一種集美食養生,傳統滋補,...
製作食材 食用須知綠豆老鴨湯是一道傳統的中醫藥膳,屬於粵菜系。原材料主要有綠豆和老鴨,此湯消暑清熱,健脾益臟腑,美容養顏,對面疤和水痘亦有療效。
簡介 原材料綠豆 原材料老鴨 輔助材料薏米 烹飪準備"主料:光鴨1隻
冬瓜煲湯的製作材料: 冬瓜煲湯的特色: 教您冬瓜煲湯怎么做,如何做冬瓜煲湯才好吃