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鮮沙姜煎焗雞
鮮沙姜煎焗雞是一道美食，由文昌雞等原料製作而成。
材料 做法 -
鮮沙姜花椒青蟹
鮮沙姜花椒青蟹是一道以花椒、青蟹為原料而製成的菜餚。
材料 做法 -
沙姜醬爆鮮魷
沙姜醬爆鮮魷所屬一款美食之一，主要原料有魷魚、洋蔥、京蔥等，這道菜非常美味。
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沙姜
沙姜為一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸，含碳質多，鬆軟疏水，宜於沙姜生長。 多為圓形或近圓形的橫切片，直徑1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮淺褐色或...
形態特徵 分布範圍 主要價值 中國沙姜之鄉 沙姜第一鎮 -
沙姜焗雞
沙姜焗雞屬於家常菜普，主要原料是光雞、沙姜等，具有性溫，入脾胃，開鬱結，治胃寒疼痛等症的功效。
烹製材料 製作方法 櫥窗小帖士 -
姜
姜（學名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品種 繁殖方法 -
電飯煲沙姜焗雞
電飯煲沙姜焗雞是由雞、沙姜、大蒜、美極鮮醬油等食材製作而成的一道菜餚。
電飯煲沙姜焗雞 相關信息 -
沙姜蟹
用沙姜焗梭蟹，香味十足，口味好 原料：母梭蟹3隻（重約750克），鮮沙姜100克。 調料：美極鮮醬油5克，生抽5克,花雕酒5克...;鮮沙姜洗淨後切成5克重的塊，用刀拍碎。2、將美極鮮醬油、生抽、花雕酒...
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姜[姜科姜屬植物]
姜（學名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品種 繁殖方法 -
薑[姜科姜屬植物]
姜（學名： Rosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品種 繁殖方法
