內容簡介
《鮮切花生產技術》是高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁系列的一個分冊。教材根據鮮切花實際生產的需要,針對高職高專培養高素質技能型人才的要求,從生產實際出發,扼要講述了鮮切花生產、經營等實用技術,重點介紹了世界四大鮮切花、新興高檔鮮切花及切枝、切葉、切果類等20多種切花的生產新技術,列表簡要介紹了近百種其他實用鮮切花的繁殖與栽培技術。全書突出理論的系統性、前沿性與生產實踐的可操作性,匯集了國內外最新的科技資料,內容實用、文字簡練。全書分為十三章,其中第一章至第八章為總論部分,第九章至第十三章為各論。在內容的編排和取捨上,對重點切花詳細敘述了其周年生產技術;每章後面以組織結構圖的形式列出了本章要點,便於學生複習掌握;部分章節後面還附有知識小問答和網報信息欄,可擴展學生知識面。《鮮切花生產技術》可作為高職高專園藝、園林、生物技術等專業的教材,同時可供相關技術人員和鮮切花經營者和愛好者參考。圖書目錄
第一章鮮切花概述1一、鮮切花的含義及特點1
二、鮮切花的分類2
三、國內外鮮切花生產、消費及貿易現狀3
網報信息欄8
複習思考題9
本章小結9
第二章鮮切花品種選擇的必備條件10
一、外部條件10
二、內在條件12
複習思考題13
本章小結14
第三章鮮切花栽培的主要基礎理論15
一、種和品種的生活型15
二、種和品種的原產地15
三、種和品種的生態習性15
四、種和品種的生物學特性16
五、合理的栽培技術措施17
複習思考題19
本章小結19
第四章鮮切花生產主要新技術20
第一節組織培養技術20
一、組織培養技術的概念和優缺點20
二、組織培養技術在鮮切花上的套用22
三、鮮切花生產中組織培養操作技術23
第二節容器育苗27
一、容器育苗的概念和優缺點27
二、容器與基質28
三、容器苗生產技術28
四、容器苗的馴化、包裝、運輸30
五、容器苗的保存31
第三節無土栽培31
一、無土栽培的概念和優缺點31
二、適合無土栽培的鮮切花須具備的條件32
三、無土栽培技術要點32
第四節鮮切花促成或抑制栽培技術34
一、促成或抑制栽培的原理34
二、促成或抑制栽培的方法35
複習思考題36
本章小結37
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