來源
本品為皺唇鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的肉。
性味歸經
甘鹹,平。
①《食療本草》:平。
②《日華子本草》:平,微毒。
③《綱目》:甘,平,無毒。
④《醫林纂要》:酸鹹,平。
①《本草求真》:入脾。
②《本草撮要》:入手大陰經。
功能主治
①《食療本草》:補五臟。
②《醫林纂要》:消腫去瘀。
形態特徵
體細長形,長約60厘米;前端略粗,向後漸細,腹面平。頭寬。吻稍厚。前端鈍。服側位,長圓形。中等大,瞬裙平橫外露;服後有小形噴水孔。鼻孔位於口至吻的1/3處,有鼻瓣3葉。口呈三角形,距吻端遠,有唇褶,上唇褶寬扁而長,下唇裙較狹而短。齒小,多行,排列成鋪石狀。鰓孔6個,最後兩個位於胸鰭上方。盾鱗細小。背鰭兩個,形狀相似;第1背鰭較大,始於腹鰭後緣上方,介於吻端至第2背鰭間;第2背鰭較小於第1背鰭,胸鰭始於第5鰓孔下方,後緣斜直或微凹。腹鰭位於背鰭間隔前半部的下方,內角較尖,後緣直。尾鰭的上葉直而略窄,下葉前端較寬。背面和上側面呈灰褐色。側線顯著,沿側線及側線上方有許多不規則的白點。下側面和腹面銀白色。棲於近海。以軟體動物、蝦、蟹及其他魚類為食。卵胎生。
生產區域
分布我國黃海和東海。