魷魚須炒菜豆

魷魚須炒菜豆，所屬美食，主要食材有魷魚須，青豆。

原料

魷魚須、胡蘿蔔、玉米粒、青豆、鹽、植物油、雞精適量

操作方法

1.把魷魚須洗淨切丁過開水焯一下撈出，胡蘿蔔切丁，蔥切絲、玉米粒和青豆解凍備用。
2.炒鍋內放油七成熱時，放蔥絲胡蘿蔔翻炒，依次再放青豆、玉米粒和焯好的魷魚須翻炒，最後加鹽和雞精即可。