魷魚紅燒肉

原料： 輔料： 做法：

原料：
五花肉、魷魚。
輔料：
砂糖、生薑、八角、桂皮、老抽、酒。
做法：
1、五花肉切成塊狀，飛水備用；
2、熱鍋熱油，放入砂糖，小火融化；
3、倒入豬肉炒到上色；
4、放入生薑，八角，桂皮，老抽，酒，略炒後，放水，加入魷魚，大火煮開後轉小火，煮45分鐘左右；
5、大火收汁，出鍋；
6、唔~香噴噴哪，忍不住吃了2塊肉，魷魚若干，我的減肥計畫又半途而廢啦