歷史沿革
1956年設魯台鄉，1958年改公社，1984年復置鄉，1988年建鎮。
地理環境
魯台鎮位於淮陽縣東南部，距縣城30千米。總面積62.7平方公里，東與沈丘縣接壤，西與朱集鄉毗鄰，南與豆門鄉交界，北與馮塘鄉相依。古蔡河貫穿全鎮東西，水利條件優越。淮倒線、朱魯線在魯台鎮區交匯，交通十分便利。鎮政府所在地魯台距縣城僅30公里。面積62.7平方千米，人口6.5萬。
行政區劃
行政劃分
轄魯台、周樓、墩埠、劉莊、花莊、王套樓、河口、毛莊、季橋、李灣、王莊、魯集、段寨、東屯、寧橋、韋樓、霍營、陸灣、鄭樓、大姚營、馬莊、郝樓、董閣、小姚營、棗營、葛營26個行政村。83個自然村，274個村民組。到2003年底，全鎮人口71436人，15321戶。
鄉鎮代碼
411626102：～201魯台村 ～202周樓村 ～203墩埠村 ～204劉莊村 ～205花莊村 ～206王套樓村 ～207河口村 ～208毛莊村 ～209季橋村 ～210李灣村 ～211王莊村 ～212魯集村 ～213段寨村 ～214東屯村 ～215寧橋村 ～216韋樓村 ～217霍營村 ～218陸灣村 ～219鄭樓村 ～220大姚營村 ～221馬莊村 ～222郝樓村 ～223董閣村 ～224小姚營村 ～225棗營村 ～226葛營村
經濟
農業
全鎮有耕地面積65000畝，農作物主要是小麥、玉米、大豆。魯台大蔥是名優土特產。栽培歷史悠久，品味獨特，遠銷於河南、安徽、河北等省。2003年栽種面積4200畝，年產蔥1000萬公斤。畜牧養殖業發展迅速，全鎮現有千頭以上養豬場3處，500頭以上8處，100頭以上18處，現有母豬存欄2000頭，年出售生豬4萬頭以上，年產值2800萬元。千隻以上養雞場50處，年產值300萬元，全鎮山羊存欄4萬隻以上。
工業
魯台東屯村煙花爆竹起源於明朝初年，改革開放以來，花炮生產遍及全鎮。2003年全鎮有規範廠23家，年花炮產值超過1億元。魯台的花炮銷往全國各地，魯台被譽為“花炮之鄉”的美稱。先後有60多個品種獲省市縣科技發明、科技進步獎，部優產品2個，省優產品4個。周莊是制膠專業村，現有膠廠44個，年產值300 萬元。
商貿
百年來魯台一度是方圓數十里著名集鎮和商貿中心。明清時東西大街長達3華里，開有煙花炮竹、釀酒醬醋、皮革等作坊。京廣貨物充斥於市，生意興隆，商賈如雲。改革開放以來，隨著地方經濟快速發展，魯台鎮黨委政府十分重視城鎮建設。聘請省村鎮建設學會和鄭州黃河委設計院的專家和專業設計人員，設計制訂了魯台鎮1996--2010年發展總體規劃。確定了開發魯台西區總體規劃。先後拓寬了6條主要大街，鋪設了長近萬米寬30米柏油路面，修建了蓋板下水道；架設高低壓輸電線路，安裝了中心燈塔和200盞水銀路燈；栽植了萬年青、合歡、國槐等一路一品高檔綠化樹；開通了5000門程控電話，800部有線電視；修建了移動、聯通地面通訊基站，開通了寬頻網路。
政治
黨委書記、人大主席：尚端良 主持黨委和人大主席團全面工作。
鎮 長：邵華 主持魯台鎮人民政府全面工作，協助尚端良同志處理中共魯台鎮委員會全面工作。
副書記：張紹安 分管組織人事、信訪穩定、宣傳、文化教育、黨政辦公室、財稅、審計、統計工作。
紀檢書記：楊鵬 分管紀檢監察、政法和衛生、安全生產工作。
副鎮長：王文中 分管計畫生育工作。
武裝部長：吳淞川 主持武裝部全面工作，分管扶貧開發、公交工作。
人大副主席：鄭超 分管城鎮建設、國土資源管理、農業工作，協助尚端良同志處理魯台鎮人大主席團日常工作。
副鎮長：李方 分管民政和安全生產工作。
副鎮長：張俊明 協助鄭超抓好農業工作。
工會主席：雷興剛 分管魯台鎮工會、共表團、婦聯、統戰、科技工作。
副科級協理員：李幫超
社會發展
科教文衛
魯台是科教文衛名鎮。依靠科技進步，全面提升農村經濟科技含量。全鎮現有一支2000人的農民科技隊伍，他們刻苦鑽研，勇於創新，及時掌握瞬息萬變的市場信息。努力實施花炮業、制膠業、畜牧養殖業等高效農業科技攻關項目。研製和改進了不少新產品投放市場，獲得了良好的社會效益和經濟效益。鎮內民眾文化娛樂活動既普遍又活躍，現有影劇院、體育場、圖書室、電視卡拉OK放映廳數十處，獅子隊、高蹺隊、旱船隊、瑣吶演奏隊十餘支，民眾性大型廟會、藝術節每年十餘次，節日文化活動豐富多彩，鎮文化中心站是省市文化部門命名的“優秀文化中心”。1999年魯台鎮被省建設廳命名為“中州名鎮”。
教育事業
魯台鎮的教育事業發展迅速，現有鎮辦國中4處，國小26處，私立中學1處，私立國中幼稚園6處。80%的學校實現了樓房化。現有在校中小學生12000名，適齡兒童入學率、鞏固率、升學率等多項指標均達到了上級有關要求。教學管理\教學質量名列全縣前列。全鎮醫療、保健、衛生事業蓬勃發展。魯台衛生院以技術過硬，服務一流，效益突出勇冠全縣名鄉鎮衛生院之首，是衛生部命名的“一級甲等醫院”，省市縣先進單位。現有科室26個，病房22間，病床60張，年門診量10萬人次以上。
城鎮規劃
城鎮性質：縣域東南部重要城鎮；以花炮、農產品加工和化工為主的工貿型城鎮。
職能類型：工貿型。
發展規模：2005年鎮區面積100公頃，鎮區人口0.82萬人，人均用地121.95平方米；2010年鎮區面積106公頃，鎮區人口0.88萬人，人均用地120.45平方米；2020年鎮區面積114公頃，鎮區人口1.08萬人，人均用地105.56平方米。規劃期內人口淨增0.26萬人，淨增規模14公頃。劃定擴展區域4公頃，占規劃期新增規模的29%。
規模邊界：北至墩埠莊南、南至西韋樓莊北、西至後李灣東、東至沈丘邊界。
在擴展邊界的外圍，劃定51公頃的基本農田緩衝區，為魯台鎮未來的建設用地發展預留空間，發展方向為西南部向沈丘縣輻射擴展。
旅遊
建成後的新魯路至淮付路公路據淮陽縣誌記載，魯台為新石器時代文化遺址。相傳春秋時魯人秋胡，任於陳居此，常思念家鄉，築高台以望魯，故稱望魯台，亦稱秋胡台，為淮陽“七台八景”之一。北宋一代名將狄青曾與遼軍大戰於魯台弱5公里瓦崗坡，戰死葬於此，現有狄青墓，位於魯台東北2公里處。抗日戰爭和解放戰爭期間魯台曾是周口中心縣委所在地。
