魚骨奶白菜湯

主料

魚骨150g奶白菜100g

輔料

油適量鹽適量排骨20g薑片適量

製作步驟

11.準備的材料

魚骨奶白菜湯

22.奶白菜洗乾淨切條狀
33.排骨加入薑絲、鹽、少許油醃製
44.鍋里加入適量的水加入排骨紅蘿蔔煮10分鐘
55.加入奶白菜煮
66.煎魚骨，煎到兩面金黃
77.取2勺菜湯
88.倒入煎好的魚骨中
99.煮開
1010.把魚和魚湯倒入菜湯中
1111.再煮5分鐘
1212.下鹽調料即可

我的感言

1、煎好的魚骨加入菜湯煮到魚湯白色再倒入菜湯中煮，湯色和味道都比較好

2、奶白菜也可以換成其他瓜類。【資料來源：愉快網 】