耗時
準備時間10分鐘內
製作時間半小時-1小時
製作步驟
1
準備好材料。
2
鍋中放油放入魚頭兩面煎一下、
3
鍋中加入適量的開水,煮開後小火燉30分鐘。
4
放入凍豆腐,繼續燉30分鐘。
5
加適量鹽再燉五分鐘即可。
魚頭煲凍豆腐是一道美食,原料是魚頭、凍豆腐等。
準備時間10分鐘內
製作時間半小時-1小時
1
準備好材料。
2
鍋中放油放入魚頭兩面煎一下、
3
鍋中加入適量的開水,煮開後小火燉30分鐘。
4
放入凍豆腐,繼續燉30分鐘。
5
加適量鹽再燉五分鐘即可。
紅椒適量1. 2. 下入紅椒魚頭煎一煎。
食材明細 製作步驟《名廚魚頭菜》是一本由中國林業出版社在2004年出版的書籍。
基本信息 內容簡介 具體目錄《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄《健康煲湯100道》是2006年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄魚頭豆腐湯 龍蝦煲 昂刺魚豆腐湯 凍豆腐昂刺湯...白雞 西紅柿雞塊湯 玉竹烏雞湯 胡蘿蔔煲雞湯 滋補烏骨雞 香菇燉雞 芋艿燉雞湯 西紅柿雞肉煲 腐竹仔雞煲...
基本信息 內容簡介蝦仁冬瓜湯鹹魚頭菜乾豆腐煲魚骨豆苗尖椒湯文蛤玉蘭湯蝦球銀耳湯蟲草甲魚煲...煲川芎魚頭煲生蚝清湯蛤蜊蒸蛋湯八鮮滋補湯天麻鯽魚湯河鰻白果煲蘿蔔魚丸湯...花生豬腳湯肉絲茭白湯海帶排骨湯牛肉丸子湯水產湯蛤肉豆腐木耳煲湯魚頭豆腐湯...
內容介紹 作品目錄基本介紹內容簡介《炒蒸燉燜8000例》編輯推薦:2000道菜+2000個營養知識+2000個專家提示+2000個飲食宜忌;全面系...
基本介紹 圖書目錄