相關詞條
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魚蓉熘麵包
魚蓉熘麵包美食，主要原料有鯇魚中段肉100克，紅番茄1隻，青豌豆50克，冬筍肉煮熟50克，水發香菇2隻，白麵包200克等，製作簡單易學，操作方便，口感舒...
菜名 原料 製作過程 -
魚蓉豆腐煲
魚蓉豆腐煲是一道客家釀菜，是將鯪魚滑打至起膠，釀入豆腐塊中，用雞湯燉煮至熟，然後放入冬粉煮軟而成。此菜葷素搭配得宜，營養豐富，清爽而不油膩，趁著熱氣騰騰...
烹製材料 製作方法 櫥窗小帖士 參考資料 -
清湯汆魚面
製作關鍵攪拌魚蓉時水量要掌握好。 汆魚面時，水溫不能燒沸，保持80攝氏度左右。 擠魚面時，用力要均勻。
材料: 清湯汆魚面做法: 小訣竅: -
面[詞語釋義]
面，讀作：miàn。面字從“一 + 自”，從囗（wéi）。“一 + 自”表示“鼻子及其附近”。“囗”指“外圍”。“一 + 自”與“囗”聯合起來表示“人臉...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品 -
魚蓉白奶羹
魚蓉白奶羹是由鱖魚、麵包、豌豆、番茄、香菇等食材製作而成的一道美食。
材料 做法 -
撈面
撈麵是一種古老的漢族傳統麵食品種，大約有1000多年的歷史了，多流行於中國大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈麵的，有叫床子面的，有叫餄餎...
歷史 口味 河南撈麵 做法 -
牌坊面
牌坊面源於四川省簡陽縣。1950年以前，由成都去重慶的公路交通擁擠，吃飯比較困難，車到簡陽才得進餐。此時在簡陽古老牌坊下有一麵條攤為乘客供餐，其做法講究...
基本資料 原料配方 製作方法 材料營養 -
細蓉
細蓉又稱雲吞麵，是廣州特色小吃，屬於粵菜系。細蓉的湯，是用大地魚、蝦皮、雞等食材熬上幾小時的上湯，味道鮮美，雲吞則是肉汁鮮嫩的純肉雲吞，口感爽脆。
簡介 手工製造 由來 歷史記載 -
面
面，讀作：miàn。面字從“一 + 自”，從囗（wéi）。“一 + 自”表示“鼻子及其附近”。“囗”指“外圍”。“一 + 自”與“囗”聯合起來表示“人臉...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品 -
楚留香[1979年香港鄭少秋版電視劇]
。他縱橫四海，總有如花似玉的紅顏知己相伴左右，其中清麗脫俗的蘇蓉蓉 （趙雅芝飾）最為香憐愛。蓉蓉對香痴心一片，可惜香一直視她為妹妹，令她苦惱不已...天一神水，並謂限時一月，將之交回，否則悔之已晚。留香只好托蓉蓉代查有無男子...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 音樂原聲 幕後花絮
