魚肉米飯沙拉

橄欖油4湯匙(60 法香碎4湯匙(60 橄欖油1湯匙(15

原料

用料

調味汁用料:
橄欖油4湯匙(60 ml)
檸檬汁3湯匙(45 ml)
洋蔥1/2個(切碎)
法香碎4湯匙(60 g)
鹽1/2茶匙(3 g)
白鬍椒粉1/3茶匙(2 g)
沙拉用料:
冷米飯200g
罐裝甜玉米粒125 g
加吉魚400 g(切1cm方丁)
橄欖油1湯匙(15 ml)

步驟

做法

調味汁做法:
將所有用料放入小碗中混合均勻即可。
沙拉做法:
中火加熱平底鍋中的橄欖油,待燒熱後將魚肉丁放入鍋中煎熟,隨後取出待用。
將冷米飯、玉米粒和魚肉丁放入沙拉碗中,淋入做好的調味汁混合均勻即可。

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