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豆瓣魚條
豆瓣魚條，川菜的一種，含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等。魚塊一般用草魚為佳，其主要調料為四川特有的郫縣豆瓣醬和蔥、姜、蒜，帶有濃郁的川菜風味和特點。成菜色澤...
材料 作法 食譜相關 食物相剋 食譜營養 -
高麗魚條
高麗魚條是一道極具地方特色的風味小吃。
菜名 原料 製作過程 -
蔥辣魚條
蔥辣魚條
材料 作法 營養價值 -
芝麻素魚條
芝麻素魚條，一到含有豐富營養的油炸食品，主料為油皮、豆腐和黑芝麻，特點是外焦里嫩，老少鹹宜。
芝麻素魚條 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
醬汁魚條
醬汁魚條由魚肉、甜麵醬、花生油、香油、雞蛋清等做成，味道鹹、甜、香、軟嫩，醬香味醇厚。
美食原料 美食做法 美食特色 -
花椒魚條
乾辣椒、花椒、鹽、料酒、蔥、姜、醬油、白糖、雞精、高湯、食用油為主材，特色是色澤紅亮，魚肉干細嫩，味鮮而濃厚，麻辣而不燥。
主料 調料 做法 -
側條弱棘魚
側條弱棘魚（學名：Malacanthus latovittatus）為方頭魚科弱棘魚屬的魚類，俗名黑帶軟棘魚、弱棘魚。分布於非洲東岸、印度尼西亞、北至琉...
基本信息 同種異名 英文名 瀕危狀態 形態特徵 -
番茄魚條
番茄魚條是一道美食，主要用料是魚肉（鯉魚、草魚、鏈魚均可）750克等。
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麻辣魚條
麻辣魚條是一道菜，口味麻辣，不含防腐劑，需要材料草魚肉。
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桂花魚條
桂花魚條是一道色香味俱全的漢族傳統名菜，屬於浙菜系。此菜魚條金黃，外皮鬆酥，內釀鮮嫩，焦香濃郁。主要原料是鱸魚，口味是鮮，工藝是炸，難度屬於高級。這是一...
原料 做法 特點 營養價值 所屬菜系
