材料簡介
主料:雞肉30克
輔料:高麗參10克,附子10克
調料:姜3克,鹽2克
製作方法
1. 將高麗參洗淨,切片;
2. 熟附子、生薑洗淨;
3. 雞肉去皮及肥油,洗淨,切塊;
4. 把全部用料一齊放入鍋內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉三小時。
健康保健
補氣溫陽;
冠心病、心絞痛,症見胸悶氣短,甚則胸痛徹背、心悸汗出、畏寒肢冷、面色蒼白、唇甲青紫或淡白,舌淡或紫暗,脈細微欲絕。
小帖士-食物相剋:
附子:附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。
高麗參附子燉雞肉,材料是雞肉、高麗參等,是一道湯品。
主料:雞肉30克
輔料:高麗參10克,附子10克
調料:姜3克,鹽2克
1. 將高麗參洗淨,切片;
2. 熟附子、生薑洗淨;
3. 雞肉去皮及肥油,洗淨,切塊;
4. 把全部用料一齊放入鍋內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉三小時。
補氣溫陽;
冠心病、心絞痛,症見胸悶氣短,甚則胸痛徹背、心悸汗出、畏寒肢冷、面色蒼白、唇甲青紫或淡白,舌淡或紫暗,脈細微欲絕。
小帖士-食物相剋:
附子:附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。
參附雞-配方附片20克,人參6克,雞肉100克。參附雞-製法將雞肉切塊...,補氣攝血。參附雞-用法佐餐食用。參附雞-附子【中藥名稱】附子(《本經..."條。【採集】夏至至小暑間挖取附於母根旁的子根,洗淨泥土,稱為泥附子,按...
參附雞-配方 參附雞-製法 參附雞-功效 參附雞-用法 參附雞-附子12.骨髓桂圓湯13.兔肉紅棗湯14.雞肉杞山桂圓湯15.鳳龜參芪湯16.雞肉珧柱蓮棗湯17.杞圓蓮子蒸乳鴿18.雞蛋刺槐花湯19.雞蛋黃阿膠湯...)飲食宜忌(三)溫補湯方1.豬心參芪當歸二桂湯2.雞肉枸杞桂圓湯3.母雞...
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人參概述 人參藥品簡述 用藥禁忌 化學成分 藥理作用概述鹿茸是指雄鹿的角,可以做中藥材。並不是任何鹿的角都可以入藥,主要採用馬鹿或梅花鹿的角。由於國外對鹿茸的藥用認知研究地不深入,...
概述 藥品簡述 藥理作用 藥(毒)理學 臨床運用概述陽虛陽虛是病證名。指陽氣不足或功能衰退的證候。《素問·調經論篇》:“陽虛則外寒。”通常多指氣虛或命門火衰,因氣與命門均屬陽,...
概述 中藥治療 症狀 產生原因 宜忌原則生薑、料酒母雞肉;再燒沸後,改用文火煨燉,至六成熟時,用潔淨白布濾去湯中...繼續煨燉,至牛鞭、狗鞭酥爛時,取出藥包不用,並將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉...六兩,海馬、龍眼肉、肉蓯蓉、淮山各五錢、高麗參片、巴戟各四錢、牛蒡根、黑豆...
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