基本信息
作 者：浙江省農業科學院老科技工作者協會 組編，陳烈 編著
出 版 社：人民出版社
出版時間：2001-10-1
版 次：1頁 數：36字 數：24000 印刷時間：2001-10-1開 本：紙 張：膠版紙
內容簡介
科學技術在經濟發展中始終處於先導和決定的地位，發揮著第一推動力的作用。在現階段，依靠科技進步，發展效益農業，使農業結構檔次調高、品種調新、品質調優、效益調好、農民增收，並促使生態環境改善，實現可持續發展，這是我國實現農業和農村現代化的一個重要突破口，也是廣大農村幹部和民眾的強烈願望。
本套叢書把現代先進的農業技術推薦給農民，融科學性、實用性、先進性和通俗性為一體，集科技、教育於一身，是發展效益農業的實用科普讀物，為開展農業技術培訓提供了很好的教材。
目錄
1．發展養鵝有哪些優越性？有沒有新的增益門路？
2．怎樣選擇鵝的品種？
3．哪些品種屬大型鵝？它們的性能怎樣？
4．哪些品種屬中型白鵝？它們的性能怎樣？
5．中型的灰鵝有哪些品種？它們的性能怎樣？
6．產蛋較高的小型白鵝有哪些優良品種？
7．小型灰鵝有哪些品種？有什麼特點？
8．建中小型的鵝場怎樣選好場址？
9．簡易實用的鵝舍怎樣設計？
10．鵝的日糧按照什麼標準配合？
11．什麼叫全價飼料？配製鵝的日糧時應注意什麼？
12．初養鵝者，有哪些可供參考的鵝日糧配方？
13．怎樣挑選小鵝？
14．怎樣才能養好小鵝？
15．青年仔鵝放牧飼養要掌握哪些技術要點？
16．肉用仔鵝如何進行肥育？
17．種鵝利用年限多長？公母配比怎樣合適？
18．鵝在產蛋期內怎樣進行科學管理？
19．怎樣才能養好種公鵝？
20．什麼叫肥肝？它的開發前景怎樣？
21．肥肝生產的技術性很強，應怎樣操作？
22．填肥結束後怎樣屠宰、取肝和分級？
23．鵝羽絨有什麼經濟價值？怎樣提高鵝絨的產量和質量
24．鵝活體拔毛有什麼優點？怎樣具體操作？
25．鵝裘皮的開發前景如何？怎樣製作？
