基本信息
![](/img/8/27d/nBnauM3X3QDM3ETM2MjM0MDN0MTMzITMxITMwADMwAjMxAzLzIzL4AzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg)
出 版 社:中國林業出版社
ISBN:9787503845895
出版時間:2006-11-01
版 次:1
頁 數:202
裝 幀:平裝
開 本:32開
所屬分類:圖書 > 科技 > 畜牧業、養殖業
內容簡介
為了促進養鵝業向“高產、優質、高效”方向持續發展,為了鵝產品深加工技術的提高,增加鵝產品國內市場的競爭力和市場占有率,作者針對我國當前農村養鵝業生產中技術研究與開發的現狀,在調查總結各地養鵝高產與加工的先進經驗基礎上,吸收國內養鵝生產與加工方面的新技術,編寫了《養鵝高產技術與鵝產品加工》一書。
《養鵝高產技術與鵝產品加工》系統闡述了鵝的經濟價值、形態特徵與生活習性、鵝的主要品種及其生產性能、養鵝場地、鵝舍及用具、鵝需要的營養與飼料、飼養管理、選育與繁殖、常見鵝病的防治、公鵝閹割術及鵝產品加工綜合利用等。內容豐富、新穎,方法具體實用,文字通俗易懂,圖文並茂,可供廣大農戶、養殖專業戶、基層畜牧獸醫、畜禽產品加工生產人員閱讀使用;也可作為農業大、中專院校動物科學與技術相關專業師生的教學參考用書。