菜系及功能:補血食譜
骨風骨木瘦肉湯原料:豬瘦肉200克,尋骨風15克,威靈仙12克,接骨木18克,蜜棗8個。
做法:
1)將豬瘦肉、尋骨風、威靈仙、接骨木、蜜棗去核分別用清水洗淨。
2)一同放人沙鍋內,加清水適量,大火煮沸後,改用小火燉2小時,加食鹽、味素調味食用。
3)佐餐食用,每日1—3次,每次150~200毫升。
功效:祛風除濕,活血通絡。適用於冬季風寒濕痹阻絡而致風濕性關節炎及肩關節周圍炎。症見關節腫痛、遊走不定、屈伸不利、筋脈拘攣、日輕夜重等。
骨風骨木瘦肉湯是一道菜品,製作原料主要有豬瘦肉、尋骨風、接骨木、蜜棗等。
菜系及功能:補血食譜
骨風骨木瘦肉湯原料:豬瘦肉200克,尋骨風15克,威靈仙12克,接骨木18克,蜜棗8個。
做法:
1)將豬瘦肉、尋骨風、威靈仙、接骨木、蜜棗去核分別用清水洗淨。
2)一同放人沙鍋內,加清水適量,大火煮沸後,改用小火燉2小時,加食鹽、味素調味食用。
3)佐餐食用,每日1—3次,每次150~200毫升。
功效:祛風除濕,活血通絡。適用於冬季風寒濕痹阻絡而致風濕性關節炎及肩關節周圍炎。症見關節腫痛、遊走不定、屈伸不利、筋脈拘攣、日輕夜重等。