驢頭肉

驢頭肉是一種藥膳，主治多年消渴。

基本信息

• 中文名：驢頭肉
• 主要食材：驢

• 是否含防腐劑：否
• 難度：易

主治

驢頭肉

煮汁，服二三升，治多年消渴，無不瘥者。又以漬曲醞酒服，去大風動搖不休者（孟詵）。亦洗頭風風屑（《日華》）。同姜齏煮汁日服，治黃膽百藥不治者（時珍。出張文仲方）。

附方

舊一。豉汁煮食。（《心鏡》）