圖書信息
出版社: 中國農業科技出版社; 第1版 (2006年8月1日)
叢書名: 新農村建設實用技術叢書
平裝: 134頁
開本: 32開
ISBN: 7802330483
條形碼: 9787802330481
尺寸: 20.3 x 14 x 0.5 cm
重量: 159 g
作者簡介
段修軍，男，1972年5月出生，湖南省南縣人，碩士研究生，1998年畢業於揚州大學畜牧獸醫學院家禽生產專業。現工作於江蘇畜牧獸醫職業技術學院，講師，水禽研究所所長，江蘇省水禽種質資源基因庫副主任，中國畜牧獸醫學會家禽學分會會員，中國牧獸醫學會遺傳標記學分會會員，江蘇省家禽業協會理事。
長期從事家禽的教學與科研工作。先後主持和參加課題（項目）10多項，發表論文近20篇，撰寫並出版科普書籍4本，曾榮獲江蘇省科普先進工作者、江蘇省高校“優秀共產黨員”、江蘇省師德教育先進個人、江蘇省泰州市科技工作者等榮譽稱號，作為主要完成人的江蘇省科技攻關課題“騾鴨親本的選育與利用研究”獲江蘇省科技進步三等獎，農業部948項目“法國番鴨的引進與開發利用”獲江蘇省泰州市科技進步一等獎。
內容簡介
該套叢書通俗易懂、圖文並茂、深入淺出，凝結了一批權威專家、科技骨幹和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現了科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農村建設的偏心和決心，必將為新農村建設做出新的貢獻。
科學技術是第一生產力。《新農村建設系列科技叢書》的出版發行是順應歷史潮流，惠澤廣大農民，落實新農村建設部署的重要措施之一。今後我們將進一步研究探索科技推進新農村建設的途徑和措施，為廣大科技人員投身於新農村建設提供更為廣闊的空間和平台。“天下順治在民富，天下和靜在民樂，天下興行在民趨於正。”讓我們肩負起歷史的使命，落實科學發展觀，以科技創新和機制創新為動力，與時俱進、開拓進取，為社會主義新農村建設提供強大的支撐和不竭的動力。
目錄
一 概述
（一）何為騾鴨
（二）騾鴨的特點與優勢
（三）騾鴨的養殖現狀和前景
（四）騾鴨養殖的經濟效益
二 騾鴨飼養場地的選擇和鴨舍的建築
（一）場址的選擇要求
（二）鴨場的規劃與建築物布局
（三）鴨舍建築
（四）養鴨的機具設備
（五）鴨場的環境管理
三 騾鴨的營養需要與飼料配製
（一）騾鴨常用飼料及其營養特點
（二）騾鴨的建議飼養標準
（三）騾鴨的飼料配合技術
（四）騾鴨飼料的加工與調製
四 騾鴨的飼養管理
（一）騾鴨的飼養方式
（二）雛鴨的飼養管理
（三）育肥騾鴨的飼養管理
五 騾鴨肥肝的生產技術
（一）鴨肥肝的營養價值和經濟價值
（二）填肥鴨的選擇
（三）填飼飲料的調製
（四）填飼的方法
（五）填飼鴨的管理
（六）適時屠宰
（七）肥肝騾鴨的運輸
（八）屠宰取肝和產品保存
六 騾鴨疾病綜合性防治
（一）疾病的預防措施
（二）常見疾病的防治
七 騾鴨的親本
（一）騾鴨常用親本介紹
（二）騾鴨親本的雜交組合
（三）騾鴨親本的配種技術
（四）騾鴨種蛋的孵化
（五）騾鴨親本種鴨的飼養管理
