駝酪粥
把米磨碎，加入牛乳而煮成的粥品。朝鮮時代的駝酪色即牛乳色，專門機構處理牛乳。
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駝酪粥相關詞條
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駝酪
定義 駝酪:一種食物。朝鮮時代的駝酪色即牛乳色，專門機構處理牛乳。因此駝酪就是牛奶，並且在牛骨湯中加入牛乳，的確可以增加湯的濃度和香氣。 駝酪粥把米磨碎，加入牛乳而煮成的粥品。朝鮮時代的駝酪色即牛乳色...
定義 駝酪粥 -
酪
酪為牛、馬、羊、駱駝等之乳汁煉製而成的食品，具有補肺、潤腸、養陰、止渴等功效。⑥《綱目》："潤燥利腸，摩腫，生精血，補虛損。《飲膳正要》："造法用乳半杓...
藥用 漢字 -
酪[酪]
酪為牛、馬、羊、駱駝等之乳汁煉製而成的食品，具有補肺、潤腸、養陰、止渴等功效。
藥用 漢字 -
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《回族民俗學概論》
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