駝酪

定義

駝酪:一種食物。
朝鮮時代的駝酪色即牛乳色，專門機構處理牛乳。
因此駝酪就是牛奶，並且在牛骨湯中加入牛乳，的確可以增加湯的濃度和香氣。

駝酪粥

把米磨碎，加入牛乳而煮成的粥品。朝鮮時代的駝酪色即牛乳色，專門機構處理牛乳。