馬鈴薯培根沙拉

材料:

馬鈴薯150公克，培根30公克，卷生菜50公克，香草美乃滋3大匙

做法:

1.馬鈴薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。
2.卷生菜洗淨；培根切小丁；備用。
3.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。
4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的卷生菜圍在盤邊即可。