馬爾貝爾

紅葡萄酒主要葡萄品種：美樂(至少50%)。 補充品種：品麗珠，科特(至少20%)。 桃紅葡萄酒主要葡萄品種：品麗珠(至少50%)。

產區介紹

馬爾貝爾

馬爾貝爾北抵南方運河，東達羅德河。它是朗格多克地區最西部的法定產區。位於卡爾卡松城堡與尼莫、羅拉格鎮之間，環樹木茂盛的馬爾貝爾高台分布。

地質條件

小圓丘地形由碳酸岩粘土組成，而河床階地則由礫石和砂岩質土壤組成。

氣候條件

大西洋氣候和地中海氣候在此交匯，同時受海拔高度、位置和朝向的影響，形成了獨特的氣候條件。分布在東西向階梯狀地形上的野生植物也反映了從地中海氣候到亞地中海氣候甚至到大西洋氣候的過渡現象。

葡萄品種

多樣性的氣候決定了多樣性的葡萄品種。馬爾貝爾法定產區葡萄酒是由大西洋葡萄品種與地中海葡萄品種混合勾兌而成的。
紅葡萄酒主要葡萄品種：美樂(至少50%)。
補充品種：品麗珠，科特(至少20%)。
輔助品種：赤霞珠，歌海娜，神索。
桃紅葡萄酒主要葡萄品種：品麗珠(至少50%)。
補充品種：赤霞珠，神索，科特，歌海娜，美樂(至少20%)。

釀造工藝

紅葡萄酒： 葡萄去柄、浸泡、控制溫度的傳統發酵方式，浸泡時間視情況而定。
桃紅葡萄酒： 滲濾、低溫發酵。