香辣蘿蔔條

香辣蘿蔔條是一道菜品，主料為水發乾蘿蔔條。

菜品簡介

菜名：香辣蘿蔔條
類別： 醬醃菜
菜品口味：微辣
主要工藝：拌
所需時間：數天
製作難度：簡單
所用廚具：其它

食材明細

主料：水發乾蘿蔔條400克；
輔料：剁椒100克；
調料：蒜末20克、鹽適量。

製作步驟

1、去年秋天晾的乾蘿蔔條，用水發好。
2、切碎放入大碗中待用。
3、準備好剁椒和蒜瓣，蒜切碎末，待用。
4、將蒜末和剁椒一同放入裝碎蘿蔔條的大碗中，拌勻，準備裝入瓶中。
5、用兩個裝醬菜的玻璃瓶，裝瓶並壓實。
6、蓋緊瓶蓋，常溫下保存幾天就可以吃啦。