香辣冬粉煲

香辣冬粉煲

香辣冬粉煲試用冬粉和肉末以及辣椒製作而成。

基本信息

原料:

香辣冬粉煲 香辣冬粉煲

肉、蒜頭、尖辣椒、蔥、姜、老抽、老乾媽風味豆豉、胡椒粉、鹽、糖、味素

做法:

香辣冬粉煲 香辣冬粉煲

1.肉切成丁、蒜頭、辣椒、生薑切丁,冬粉溫水泡發

2.肉糜、蒜頭、辣椒、生薑下油鍋煸香

3.加老抽、胡椒粉、鹽、糖、老乾媽豆豉

4.把炒好的肉糜放煲里,加熱水下冬粉,小火燉至收汁加香蔥味素

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