香蕉葡萄乾瑪芬

香蕉葡萄乾瑪芬是一道美味小吃，其原料有黃油，葡萄乾，牛奶，低粉，泡打粉，雞蛋，香蕉，糖粉，簡單易做，深受人們的喜愛。

材料:

黃油110克，葡萄乾60克，牛奶100毫升，低粉200克，泡打粉5克，雞蛋2個，香蕉2根，糖粉90克

做法:

1.黃油室溫軟化後用打蛋器中速攪打，加入糖粉繼續打發。
2.加入雞蛋液，分次加入牛奶打勻。
3.低粉和泡打粉過篩後用切刀攪拌，加入香蕉泥和泡開的葡萄乾拌勻。
4.烤箱預熱180度，把麵糊分裝入紙模，裝半滿。
5.180度烤15~18分鐘，期間取出將烤盤轉面一次，注意不要烤焦~