香蕉奶油濃湯

香蕉奶油濃湯美食,主要原料有黃油 20.0g 小麥粉(標準粉) 80.0g 牛奶 600.0g 奶油 80.0g 香蕉 320.0g 羅勒 8.0g 等,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。

原料列表

黃油 20.0g
小麥粉(標準粉) 80.0g
牛奶 600.0g
奶油 80.0g
香蕉 320.0g
羅勒 8.0g
精鹽 4.0g

香蕉奶油濃湯做法

步驟:
1、熱鍋中放入黃油融化,然後再加入麵粉拌炒成酥油狀;
2、徐徐加入牛奶,迅速攪拌均勻成糊,一次性加入鮮奶油
3、湯調好後,加入切成丁的香蕉煮10分鐘;
4、喝的時候,可以按個人口味加些羅勒葉或鹽調味;
煲湯小貼士
1、香蕉奶油濃湯的關鍵就是,做奶油湯底時,牛奶不要一次全加進去,可視湯的濃稠度進行調整。
2、加熱奶油容易起泡糊底,所以一定不能用大火防止糊鍋。
3、香蕉性寒,脾胃虛寒者多吃容易導致腹瀉,所以在食用時要因人而異。

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