香蒜馬蹄

食材明細

主料：馬蹄、香蒜。調料：鹽、雞精。

製作方法

1香蒜洗淨。
2香蔥切段。
3馬蹄洗淨去皮。
4馬蹄切片。
5鍋熱倒適量油，將蒜梗部分先入鍋爆香。
6然後再加入馬蹄片煸炒。
7最後加入蒜葉一起煸炒。
8加鹽、雞精，蒜葉變軟後馬上關火。
9裝盤了。