簡介
豆腐皮炒來炒去就是辣的不辣的,有點吃夠了,今天想涼拌了,正好有點香菜,就用香菜拌了,加點醋,酸溜溜的,爽口還下飯.
用餐人數:3-4人
做法
1
豆腐皮用純淨水洗一下.
2
洗過的豆腐皮控一下水份,放進盆里.
3
切點香菜段.
4
加點醬油.
5
加醋,鹽,香油.
6
用筷子拌勻就好了.
注意事項
喜歡吃辣的朋友,可以放點辣椒油.
香菜拌豆腐皮是一道由豆腐皮、香菜等食材製成的食品。
豆腐皮炒來炒去就是辣的不辣的,有點吃夠了,今天想涼拌了,正好有點香菜,就用香菜拌了,加點醋,酸溜溜的,爽口還下飯.
用餐人數:3-4人
1
豆腐皮用純淨水洗一下.
2
洗過的豆腐皮控一下水份,放進盆里.
3
切點香菜段.
4
加點醬油.
5
加醋,鹽,香油.
6
用筷子拌勻就好了.
喜歡吃辣的朋友,可以放點辣椒油.
豆腐皮是中國傳統豆製品,在中國南方和北方地區有多種名菜。豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、胺基酸含量...
營養價值 製作方法 種類 食譜 原形態1、豆腐皮切絲,焯水後瀝乾水分備用; 2、金針菇減去根部,焯水後瀝乾水分備用; 3、黃瓜切絲、大蒜剁成碎末、香菜切斷備用;
原料 做法 小帖士2、豆腐絲、紫甘藍和香菜放一盆中,再把蒜末放表面。 3、炒鍋內放油,放花椒炸香撈出。 4、炸好的蔥油倒入放有豆腐絲和紫甘藍等的盆中。
原料: 做法:豆制食品名,有二種:一是“挑”成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“千張”、“豆腐衣”;二是壓製成的豆腐皮,與豆腐近似,但較薄(比油皮則明顯較厚)、稍乾...
豆腐皮兒 豆腐皮包子 豆腐皮春卷 如意卷用料豆腐皮,香菜,色拉油,食鹽,花椒,乾辣椒,生抽,蔥做法1,豆腐皮入開水焯燙一下,瀝乾水分,切細絲;豆腐絲拌香菜2,香菜洗淨瀝乾...香菜、豆腐絲和蔥絲放在盆里,蔥絲在最上面,等待潑入麻辣熱油; 5,鍋里...
用料 做法涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤,做法非常簡單。該菜品的特點是脆嫩辣香,清爽適口。主要食材是豆腐皮,可添加胡蘿蔔絲、蘑菇、香菜等作為配料。
涼拌豆腐皮 優選菜譜 營養價值 做法介紹 各種做法涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤,做法非常簡單。主要食材是豆腐皮,可添加胡蘿蔔絲、蘑菇、香菜等作為配料。脆嫩辣香,清爽適口。豆腐皮是大豆磨漿燒煮後...
菜品特色 做法 營養價值豆腐皮包子是《紅樓夢》中一美食,豆腐皮,在武漢叫“千張”,北方人叫“油皮”。把不加凝固劑的豆漿煮沸,待其冷卻時拿出面上結的一層皮,再晾乾就可。亦有把煮好...
菜品特色 做法一 做法二 製作方法涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤,做法非常簡單。該菜品的特點是脆嫩辣香,清爽適口。主要食材是豆腐皮,可添加胡蘿蔔絲、蘑菇、香菜等作為配料。
涼拌豆腐皮 優選菜譜 營養價值 做法介紹 各種做法