原料
主料
香菇、蝦仁、油菜輔料
蒜、花生油做法
1.香菇切塊 |  |
2.蒜切片 |  |
3.油菜切段 |  |
4.鍋放花生油炒熟蝦仁，用煎鏟乘出蝦仁留蝦仁油 |  |
5.倒入香菇 |  |
6.炒出水 |  |
7.倒入油菜 |  |
8.油菜蔫一點就倒入蝦仁 |  |
9.少許鹽調味裝盤，喜歡勾芡的可以勾薄芡 |  |
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