香菇炒小青菜

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食材

主料

150g香菇
100g小青菜

配料

適量油
適量鹽
適量味素
適量白砂糖
適量胡蘿蔔
適量蝦米

製作步驟

1 蝦米浸泡
2 香菇洗淨
3 切成塊
4 小青菜洗乾淨放入籃中瀝水
5 胡蘿蔔洗淨
6 切成片
7 鍋中倒入油開火預熱
8 香菇倒入油鍋翻炒
9 再倒入小青菜繼續翻炒

小貼士

蝦米事先要浸泡

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