香菇木耳紅棗蒸生魚

香菇木耳紅棗蒸生魚

香菇木耳紅棗蒸生魚是家常菜譜 原料:生魚一條1斤重,香菇6個,木耳6朵,紅棗8粒,蔥,姜適量 做法: 1.生魚洗淨,切成數段,姜切絲,放入料酒、鹽; 2.香菇/木耳事前浸水軟切條,紅棗去核,鋪在魚身上; 3.水開後入鍋蒸,蒸5-8分鐘即可; 4.蒸好魚後,將切碎的蔥花,以及適量魚露淋在魚身即可

原料:生魚一條1斤重,香菇6個,木耳6朵,紅棗8粒,蔥,姜適量
做法:
1.生魚洗淨,切成數段,姜切絲,放入料酒、鹽;
2.香菇/木耳事前浸水軟切條,紅棗去核,鋪在魚身上;
3.水開後入鍋蒸,蒸5-8分鐘即可;
4.蒸好魚後,將切碎的蔥花,以及適量魚露淋在魚身即可

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