用料
材料 | 用量 |
香菇乾 | 七~八顆 |
小墨魚乾 | 三~四個 |
鴨肉 | 500g左右 |
薑片 | 三片 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 香菇乾泡軟備用,小墨魚乾泡軟切小塊,鴨肉切合適大小,看個人喜好了~ |
2. 將上述材料全都放入燉鍋了,再放入適量鹽巴,喜歡濃點就加蓋過所有材料的水,喜歡清淡些的可以多加些水~定好時間然後坐等湯OK~ |
材料 | 用量 |
香菇乾 | 七~八顆 |
小墨魚乾 | 三~四個 |
鴨肉 | 500g左右 |
薑片 | 三片 |
鹽 | 適量 |
1. 香菇乾泡軟備用,小墨魚乾泡軟切小塊,鴨肉切合適大小,看個人喜好了~ |
2. 將上述材料全都放入燉鍋了,再放入適量鹽巴,喜歡濃點就加蓋過所有材料的水,喜歡清淡些的可以多加些水~定好時間然後坐等湯OK~ |
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
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